Detail RAGI GS BAKPAO SACHET 10GR - BAK PAO INSTANT YEAST SUPER - PENGEMBANG ROTI PAU - BAKPAU LEAVENING
RAGI GS BAKPAO Kemasan sachet isi 10gr Pengembang khusus bakpao BPOM RI MD 856902004128 - ada pada kemasan
FUNGSI RAGI: membuat adonan mengembang mematangkan dan mengempukkan gluten sehingga adonan dapat menangkap gas CO2 yang dihasilkan pada pembuatan roti membantu terbentuknya aroma dan rasa selama proses fermentasi pada pembuatan roti dan kue.
DOSIS: 1 sachet untuk 1kg tepung
PETUNJUK PENGGUNAAN: Campur dengan tepung atau tambahkan ke adonan selama tahap pertama pencampuran.