RAGI GS DONAT Kemasan sachet isi 10gr Pengembang khusus donat BPOM RI MD 856902001128 - ada pada kemasan
FUNGSI RAGI: membuat adonan mengembang mematangkan dan mengempukkan gluten sehingga adonan dapat menangkap gas CO2 yang dihasilkan pada pembuatan roti membantu terbentuknya aroma dan rasa selama proses fermentasi pada pembuatan roti dan kue.
DOSIS: 1 sachet untuk 1kg tepung
PETUNJUK PENGGUNAAN: Campur dengan tepung atau tambahkan ke adonan selama tahap pertama pencampuran.