Tepung Bumbu Krispi Tepung yang telah dibumbui rempahrempah asli dan pilihan kualitas, sehingga menghasilkan tepung pelapis berbumbu yang serbaguna,praktis tanpa perlu bumbu tambahan, makanan yang digoreng menjadi beraroma, renyah dan gurih. Cocok untuk membuat ayam goreng renyah, tempe goreng dan berbagai gorengan lainnya.
Keunggulan Produk :
• Renyah dan gurih • Tidak perlu tambah putih telur • Tidak perlu tambah bumbu lain • Praktis dan serbaguna
Korean Rice Bowl Chicken Crispy Bahan 1 bungkus tepung Bumbu Krispi MAMASUKA 180 gr 400 gr ayam fillet, potong dadu 8 sdm air es 600 ml minyak goreng, untuk menggoreng 1 batang daun bawang, iris 1 sdt wijen, sangrai 300 gr nasi Saus 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdt jahe parut 2 sdt minyak zaitun 6 sdm madu 2 sdm kecap asin 4 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 2 sdt maizena Cara Membuat Saus: campur semua bahan saus ke dalam pan, kemudian masak hingga mendidih. Angkat, sisihkan. Ambil 4 sendok makan MAMASUKA tepung bumbu krispi dengan air es, aduk hingga rata. Tuang sisa MAMASUKA tepung bumbu krispi kering ke dalam wadah, lumuri ayam dengan tepung bumbu krispi kering. Celupkan ayam ke dalam adonan basah. Angkat dan lumuri lagi dengan tepung bumbu krispi kering sambil diremas-remas. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecokelatan, angkat dan tiriskan. Lumuri ayam yang sudah matang dengan saus. Siapkan nasi dalam mangkuk, beri ayam di atasnya kemudian taburi dengan daun bawang dan wijen. Sajikan. Hasil: 4 porsi