It is a thumb-shaped plant of ginger family, with the color of yellowish orange. Turmeric provides natural yellow color to the dish. Mostly used in Western, Indian, and Indonesian cuisines.
Merupakan keluarga jahe-jahean yang memiliki bentuk seperti ibu jari dengan warna kuning ke oren-orenan. Kunyit dapat memberikan warna kuning alami pada masakan. Kebanyakan digunakan pada masakan Barat, India dan Indonesia.