Detail RAGI SAF-INSTANT SACHET 11GR - SAF INSTAN DRY YEAST 11G - PENGEMBANG ROTI - LEAVENER AGENT HALAL MUI
RAGI SAF-INSTANT Kemasan sachet isi 11gr Pengembang roti Dapat digunakan untuk semua jenis roti (roti manis, roti tawar, donat, bakpao, dll) BPOM RI ML 856909008082 - ada pada kemasan HALAL MUI - Sertifikat Halal MUI ada, logo halal pada kemasan tidak ada
FUNGSI RAGI: membuat adonan mengembang mematangkan dan mengempukkan gluten sehingga adonan dapat menangkap gas CO2 yang dihasilkan pada pembuatan roti membantu terbentuknya aroma dan rasa selama proses fermentasi pada pembuatan roti dan kue.
DOSIS: 1 sachet untuk 1kg tepung
PETUNJUK PENGGUNAAN: Campur dengan tepung atau tambahkan ke adonan selama tahap pertama pencampuran.