Pala digunakan untuk memberi rasa sedikit pedas sekaligus menambah aroma kaya rempah. Pala biasanya digunakan untuk pemberi aroma harum dan penguat rasa dalam olahan masakan yang cenderung pedas atau menghangatkan seperti Gulai, Kari, Semur Daging, Masakan Timur Tengah, dll. Dapat juga digunakan serbaguna untuk makanan gurih / manis maupun minuman.
Manfaat Pala : 1. Meningkatkan kesehatan otak. 2.Mengurangi rasa sakit. 3. Mengatasi masalah pencernaan. 4. Menjaga kesehatan mulut. 5. Mengobati insomnia. 6.Membantu mengeluarkan racun dari tubuh. 7. Merawat kulit. 8. Mengendalikan tekanan darah
Cara penyimpanan : Disimpan disuhu ruangan dan hindari sinar matahari langsung.