Windmill / Tepung Sanfen Kentang Potato Starch / 25 kg

Detail Windmill / Tepung Sanfen Kentang Potato Starch / 25 kg

Windmill / Tepung Sanfen Kentang Potato Starch / 25 kg

WINDMILL Potato Starch Tepung Kue merupakan tepung kentang potato starch, cocok untuk pengental bahan makanan dan pengganti tepung kanji yang tentunya lebih sehat karena berasal dari kentang. Dapat juga dipakai untuk membuat lapisan daging.

Kelebihan :

Pengganti corn starch, tepung kentang dapat digunakan sebagai pengental makanan yang halus, tepung ini tidak meninggalkan rasa tepung pada makanan sehingga rasa makanan akan tetap nikmat
Membuat makanan menjadi tebal, beberapa resep makanan yang memiliki bentuk yang tebal dapat menggunakan tepung kentang ini selain rasanya yang netral tepung ini juga dapat menyesuaikan dengan suhu yang lebih tinggi
Melembutkan kue, tepung kentang juga dapat digunakan untuk membuat kue yang lembut terutama pada resep yang menggunakan banyak telur supaya kue menjadi lebih. (sponge cake, torta mantovana)
Lapisan gorengan yang renyah, penggunaan tepung kentang sebagai lapisan pada gorengan dapat membuat makanan menjadi lebih renyah
Tidak menggumpal, tepung kentang atau potato starch tidak menggumpal pada saat direbus dan tetap dapat mencampur dengan baik pada makanan
Tepung kentang merupakan salah satu bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi
Pengental Saus, ada beberapa resep makanan tepung kentang dapat digunakan sebagai pengental saus yang baik

Gambar produk