Tulip White Chocolate adalah cokelat compound berkualitas yang disukai oleh para profesional karena rasa cokelatnya yang tepat dan sesuai selera serta memiliki kepekatan warna dan penampilannya yang memikat
Rekomendasi para ahli, TULIP Coklat adalah pilihan tepat Bakery modern untuk membuat Ganache atau Pelapis. Juga ideal untuk campuran adonan dan membuat dekorasi cokelat yang praktis.
Cara melelehkan, cukup dipotong-potong ukuran kecil, lalu taruh di sebuah wadah yang dipanaskan diatas air mendidih, kemudian aduk sampai meleleh (50') - Angkat dan tiriskan serta siap untuk dipakai.