Karagoma miso adalah bumbu masakan berkuah shabu shabu dengan cita rasa miso, sedikit pedas, Sangat mudah aplikasinya, hanya dengan merebus air ditambahkan bumbunya , ditambahkan isiannya (salmon, seafood, daging sapi, daging ayam , jamur dll) , didihkan, Karamiso nabe atau shabu shabu kuah miso siap dinikmati