Detail VCO extra virgin coconut oil bumbu bunda elia
Halo Bunda, mari kita mengenal lebih dekat salah satu sumber lemak tambahanI yaitu Extra Virgin Coconut Oil (EVCO). Pada dasarnya, cara pembuatan EVCO tak berbeda jauh dengan cara pembuatan minyak kelapa sawit, minyak sayur, atau minyak palem (palma) yaitu memeras atau mengekstraksi buah kelapa hingga ke tetesan terakhir minyak yang dihasilkan. Perbedaannya terletak pada metode ekstraksi VCO yang diproses dengan tehnik cold-pressed tanpa melibatkan adanya panas, baik panas dari kompor ataupun panas matahari. Proses ini menghasilkan varian terbaik dari minyak kelapa untuk kesehatan.
