usus tepung kripik 175g, kripik usus,lezat gurih,camilan sehat ,murah,bergizi DERA SHOP

Detail usus tepung kripik 175g, kripik usus,lezat gurih,camilan sehat ,murah,bergizi DERA SHOP

Usus Tepung Kripik
Komposisi
1. Usus Ayam
2. Tepung Terigu
3. Telur
4. Garam
5. Minyak Goreng

Bahan yang digunakan untuk membuat Keripik Usus Ayam:
• Usus ayam sebanyak 350 gram (dicuci, dipotong-potong 15 cm)
• Air jeruk nipis sebanyak 1 sendok teh
• Garam dapur sebanyak 1 sendok teh
• Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
• Air kapur sirih sebanyak 2 sendok teh
Bumbu yang digunakan untuk Pelapis:
• Tepung beras sebanyak 200 gram
• Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
• Garam dapur sebanyak 2 sendok teh
• Tepung sagu sebanyak 50 gram
Bahan yang digunakan untuk Perendam:
• Santan kelapa sebanyak 200 ml (dari 1/4 butir kelapa)
• Daun jeruk sebanyak 3 lembar (dibuang tulang daunnya, diiris)
Bumbu yang harus dihaluskan:
• Bawang putih sebanyak 5 siung
• Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
• Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
• Bawang merah sebanyak 5 butir
• Kunyit sepanjang 2 cm (dibakar)
• Kemiri sebanyak 3 butir (disangrai)
• Ketumbar bubuk sebanyak 2 sendok teh
Langkah – langkah untuk membuat Keripik Usus Ayam:
1. Langkah awal bersihkan terlebih dahulu usus dari kotoran-kotoran yang menempel, dengan mencuci-nya hingga bersih.
2. Kemudian potong-potong usus yang telah dibersihkan dengan panjang 15 cm.
3. Selanjutnya campur-kan air kapur sirih, garam dapur dan air perasan jeruk nipis aduk hingga rata.
4. Masukkan usus ayam yang telah dipotong-potong, dan rendam selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan cuci kembali dengan menggunakan air hingga bersih. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
5. Setelah itu ulek terlebih dahulu bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam dapur, merica bubuk, bawang merah, kunyit yang telah dibakar, kemiri yang telah di sangrai dan ketumbar bubuk sampai halus.
6. Masukkan santan kelapa, daun keruk dan bumbu yang telah dihaluskan kedalam sebuah wadah, kemudian aduk hingga merata.
7. Berikutnya masukkan usus yang telah dibersihkan aduk hingga rata dan biarkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu-bumbu menyerap. Angkat lalu tiriskan.
8. Buatlah bahan pelapisnya dengan mencampurkan tepung beras, tepung sagu, merica bubuk dan garam dapur kedalam sebuah wadah.
9. Selanjutnya guling-gulingkan usus yang telah direndam kedalam wadah yang berisi campuran tepung hingga tertutup sempurna.
10. Panaskan minyak kemudian masukkan usus yang telah dilumuri tepung ke dalamnya dan goreng sampai kering dan matang.

usus tepung kripik 175g, kripik usus,lezat gurih,camilan sehat ,murah,bergizi DERA SHOP
• Makanan ringan
• Camilan Sehat
• Snack Lezat
• Kripik kriuk , stick , buah , ikan
• Kue Kering , gurih
• Makanan Khas Indonesia
• Bisa kirim seluruh Indonesia’
• Harga bersaing
• Pengiriman cepat
• Bisa COD
• UMKM Sidoarjo
• IJIN PIRT Lengkap
• Dijamin Ketagihan ORDER Lagi

UsusTepungKripik #ususayamcrispy #ususayamcrispypedas #ususayamcrispy1kg #ususayamcrispypedasdaunjeruk #ususkrispi

Gambar produk