saran penyajian: 1 oven jalakan air diatas belut beku yang tersegel sampai kantong lepas dari belut. buka kantung dan segel belut ke dalam loyang, tutup dan panggang pada suhu 350F selama 12mnt atau sampai panas merata. angkat dari oven dan sajikan dengan saus
2. microwave tempatkan kantong belut beku yang tertutup rapat di atas plat microwave. hidupkan microwave selama 1 hingga 2 menit untuk mencaikan es. tempatkan beberapa lubang di atas kantung tertutup. masaka dengan daya tinggi selama 3 sampai 4 menit, atau sampai memanas. geser belut dari kantong dan sajikan dengan saus
3. rebus tempatkan kantong belut beku yang tertutup rapat ke dalam panci besar dengan air mendidih. rebus kembali selama 10mnt, tiriskan air dan panci. buka kantong dan sajikan dengan saus.