Cara penyajian: 1. dimasak menggunakan sup: masukan kuetiaw kedalam air mendidih, masak selama 6-7mnt, tambahkan sup. untuk rasa yang lebih enak, tambahkan sayuran, daging, udang atau daging kepiting
2. goreng masukan kuetiaw kedalam air panas, masak selama 8-9mnt, keringkan dan tambahkan bumbu sesuai selera. untuk rasa yang lebih nikmat tambahkan sayuran, daging, udang ataupun danging kepiting
3.masakan china masukan kuetiaw kedalam air mendidih, masak selama 8-9mnt, keringkan dan tambahkan wortel, tambahkan daging dan sayuran. biasa ditambahkan kecap, gula, garam, cuka dan juga minyak wijen, siap untuk di sajikan