Detail TRIM WAGYU YOSHINOYA BEEF / WAGYU DAGING YOSHINOYA BEEF
PERHATIAN PRODUK INI MENGANDUNG BANYAK LEMAK WAGYU (GRAIN FEED) dan POTONGAN TIDAK TERATUR MOHON UNTUK TIDAK COMPLAIN MASALAH INI YA
produk ini banyak di gunakan sebagai campuran US shortplate atau daging slice lainnya sehingga bisa HEMAT untuk pemakaiannya lebih banyak
trim atau Tetelan daging sapi yoshinoya merupakan sisa-sisa potongan saat proses pengirisan daging yoshinoya slice. Saat selesai pengirisan itu biasanya ada bagian ujung daging yang sudah tidak bisa diiris lagi karna keterbatasan mesin. Kualitas dan rasa daging mirip dengan yoshinoya beef slice. Bedanya, trim yoshinoya ini potongannya tidak beraturan, ada tebal tipis dan panjang pendek dan lemaknya banyak . 500 gram