thyme time herbal - Tanaman Thyme Daun Penyedap Masakan/Tanaman Herbal Thyme

Detail thyme time herbal - Tanaman Thyme Daun Penyedap Masakan/Tanaman Herbal Thyme

Thyme tergolong tanaman herbal yang masih termasuk dalam keluarga mint. Qori menjelaskan thyme mempunyai rasa yang aromatik, semerbak, dan dingin. Daunnya banyak digunakan sebagai bumbu masakan, minuman teh, dan obat tradisional. Thyme juga bisa dikeringkan terlebih dahulu sebagai bumbu masak, dimasak segar juga bisa atau diambil minyak atsirinya.

Thyme merupakan salah satu tanaman herbal yang cukup dikenal di dunia. Belakangan, tanaman yang termasuk jenis rempah daun ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Thyme sendiri berasal dari Mesir. Bangsa Mesir pada jaman dahulu menggunakannya sebagai salah satu tumbuhan dalam proses mumifikasi.   

Tanaman ini cukup berkhasiat. Dalam dunia pengobatan, minyak esensialnya digunakan sebagai aromaterapi, dioleskan pada luka untuk pencegahan infeksi. Bisa juga menjadi bahan cairan pencuci mulut (mouthwash).

Banyak orang juga menambahkan daun tyhme yang mungil sebagai bumbu dalam berbagai hidangan. Thyme adalah bumbu khas masakan di berbagai negara, seperti Arab, Prancis, Turki, Spanyol, Prancis. Biasanya untuk memperkuat rasa pada sup dan kaldu atau masakan berbahan daging.

Gambar produk