Detail TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (TVP)/PENGGANTI DAGING UNTUK BASO 500 gram
texturized vegetable soya protein (TVSP) adalah tepung kedelai yang dihilangkan kandungan lemaknya. TVP atau TSP banyak digunakan sebagai pengganti atau pengganjal daging. TVP cepat dimasak dengan kandungan protein yang setara dengan daging asli.