Segitiga Biru adalah tepung terigu protein sedang untuk aneka makanan.
Tepung terigu protein sedang ini cocok untuk membuat aneka makanan seperti bolu, brownies, cake pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, danish, bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain.
NB: Tepung protein sedang memiliki kadar protein 9,5% hingga 11%. Tepung ini biasa disebut dengan tepung serbaguna, karena dapat digunakan untuk bermacam keperluan. Tepung protein sedang cocok digunakan untuk adonan yang teksturnya lembut dan mengembang seperti kue basah, martabak, pancake, gorengan, bolu kukus, dll.
berat: 500gr
*pengemasan jika ingin lebih aman...harap membeli Buble wrap tambahan.. terimakasih Happy shopping kembali kak