Pita Merah sempurna untuk kue panggang kimia beragi nan lembut , seperti kerak pie, kue , kue lapis, kue kering dan biskuit renyah. Karena Pita Merah adalah tepung yang lembut sehingga dapat menyerap kelembaban dan gula dibanding tepung lainnya, dan hasilnya lebih ringan, tekstur lebih lembut.
Pita Merah memiliki kandungan protein Max. 9.5%. Lapis Cake Pie Crusts Pastry’s Biscuits & Cookies Fritters Modern Cakes Traditional Cakes