Penggunaan: 1 campur tepung dengan air dingin sampai tercampur dengan baik ( kekentalan lebih encer dari pembuatan untuk pisang goreng ). 2 celupkan daging seafood ataupun sayuran seperti ( bayam , kacang panjang ) kedalam adonan tepung hingga rata kemudian goreng dalam minyak panas. 3 goreng makanan hingga berubah menjadi warna kuning keemasan dan renyah lalu tiriskan selama beberapa menit.