Detail Tepung Sorgum Merah / Red Sorgum Flour (500 gram) by Granology
Biji sorgum mengandung 3 jenis karbohidrat, yaitu pati, gula terlarut dan serat. Keunggulan : Gluten Free, indeks glikemiks lebih rendah dibanding serealia lainnya, mengandung antioksidan, anti tumor. cocok untuk membuat aneka kue kering dan roti.
Berikut 10 manfaat sorgum untuk kesehatan. 1. Kesehatan Pencernaan 2. Kesehatan Jantung 3. Mencegah Kanker 4. Mengontrol Diabetes 5. Meningkatkan Daya Kognitif 6. Kesehatan Tulang 7. Perkembangan Sel Darah Merah 8. Kestabilan Energi 9. Kesehatan Tiroid