Tepung terigu menjadi salah satu bahan yang banyak digunakan untuk mengolah aneka makanan. Kandungan gizi yang tinggi juga pengolahan yang mudah dan praktis, serta harganya yang relative terjangkau membuat masyarakat menggunakan tepung terigu. Tepung terigu berasal dari bulir gandum yang telah melalui proses penggilingan. Pemilihan tepung yang tepat tentu akan mempengaruhi citra pada setiap masakan. Tepung terigu merek Segitiga Biru dari Bogasari dapat Anda jadikan pilihan terigu untuk membuat beraneka makanan yang lezat dan nikmat.
Penggunaaan : - Kunci Biru berprotein rendah : Kue Kering, Cake, Biskuit, dan aneka gorengan
- Segitiga Biru berprotein sedang : tepung serbag guna. Cocok untuk membuat aneka makanan seperti bolu, brownies, cake pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, danish, bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain.
- Cakra Kembar protein tinggi : cocok untuk membuat donat, kue sus, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng.