Tepung campuran khusus yang berbasis Protein Nabati dari kedelai di “mix” untuk memperoleh sistem emulsi yang sempurna bersama, serat alami/fiber serat pangan tidak larut dari bambu dan karagen4n
Kelebihannya adalah langsung proses. Tanpa harus repot di proses sehari sebelumnya seperti pada umumnya Protein Nabati Kedelai/ Protein.
Cara penggunaan: Untuk 150gr tambahkan es batu 800 - 1kg, digiling bersama komposisi yang lain. akan memperoleh tambahan adonan -+ 1kg. sehingga hasil produksi yang di peroleh akan bertambah dari reguler produksi.
Saran Penggunaan: Standart penambahan massa adonan dengan premiks 10-20 %.