Selamat datang di toko kami, kami menyediakan berbagai macam tepung untuk keperluan bakso
STOK READY DIGUDANG KAMI, jadi bisa langsung diorder saja, tidak perlu ragu karena kami selain menjual online juga memasarkan secara offline. PACKING AMAN MENGGUNAKAN BUBLE WRAP GRATIS.
Tepung premix untuk bakso, Pengenyal plus Emulsifier Sobaso netto 32 gr memberikan manfaat terbentuknya emulsi yang sempurna antara air dan oil/ lemak, dari semua campuran komposisi daging, tepung, bumbu–bumbu dan es batu saat penggilingan adonan bakso.
Struktur chelating yang terbentuk bersama protein daging, akan terikat kuat sehingga tekstur bakso menjadi kenyal sesuai yang di inginkan
Cara penggunaan: Tambahkan pada saat penggilingan untuk ukuran daging 2 kg atau bakso ±4 kg.