Tepung Ketan Putih / White Glutinous Rice Flour (500 gram) by Granology

Detail Tepung Ketan Putih / White Glutinous Rice Flour (500 gram) by Granology

Tepung Beras Ketan Yang Dibuat Dari Beras Ketan Murni Tanpa Campuran Beras Lain Yang Sudah Dipilih Dan Dibersihkan Dengan Proses Higenis.

Seperti halnya yang kita ketahui, tepung ketan biasanya digunakan sebagai bahan dasar utama pembuatan kue tradisional seperti wingko, onde-onde, klepon, pancong dan berbagai kue lainnya. Karena tepung beras ketan merupakan salah satu tepung dengan kandungan zat pati yang cukup tinggi serta didalamnya terdapat amilopektin yang membuatnya lebih pulen dan juga mengenyangkan daripada jenis tepung lainnya, maka biasanya tepung ketan juga digunakan sebagai makanan alternatif pengganti nasi. Tidak hanya itu, jenis tepung satu ini juga digunakan sebagai bahan dasar berbagai olahan bercita rasa asin seperti, kerupuk opak, telur gabus sampai makanan khas Korea tteokbokki.

Gambar produk