TEPUNG KASAR Kemasan 250gr HARGA GROSIR UNTUK KEMASAN LANGSUNG JADI SATU HANYA TEPUNG KRISPINYA SAJA BELUM TERMASUK BUMBU UNTUK MERENDAM DAGING
Cara mengolah tepung shihlin: 1. Bumbu marinasi: larutkan sesendok makan marinasi dengan 8 sendok makan air matang. Dada ayam fillet segar yang sudah dicuci bersih, dipipihkan, direndam dengan adonan tepung marinasi yang sudah dilarutkan tadi selama kurang lebih 3 menit (tergantung ketebalan daging). 2. Celupkan ke dalam putih telur 3. Tepung kasar/tapioca starch: PASTIKAN TANGAN SUDAH KERING, dada ayam fillet yang sudah dimarinasi, dan dicelup putih telur, di balur dengan tepung kasar sampai seluruh permukaan tertutup. Goreng dengan minyak panas 170C hingga matang. (lama penggorengan tergantung ketebalan daging). Angkat dan tiriskan. 3. Tambahkan bumbu tabur sesuai selera. Shihlin siap disajikan.