▪︎Temulawak merupakan tumbuhan asli Indonesia yang biasa digunakan sebagai bahan jamu untuk obat tradisional. Temulawak juga dikenal sebagai minuman eksotik dengan cita rasa khas apabila dicampur dengan gula kelapa/aren serta asam Jawa kemudian diseduh atau direbus, bisa juga untuk campuran wedang uwuh /wedang secang.
▪︎Temulawak telah lama diketahui memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan diantaranya adalah: - untuk menjaga kesehatan fungsi hati - menambah nafsu makan - sebagai antioksidan - dan menjaga kesehatan tubuh
▪︎Saran penyajian : 1. Masukan -+ 1 sendok makan temulawak ke dalam gelas 2. Tuangkan air panas -+200ml dan diamkan selama 15 menit 3. Saring dan siap diminum
▪︎Untuk mendapatkan rasa dan aroma yang lebih optimal dapat ditambahkan gula merah, asam Jawa, dan daun pandan kemudian direbus dengan api kecil.