1). Memiliki sifat antioksidan Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan , serai mengandung beberapa antioksidan, yang dapat membantu membersihkan radikal bebas dalam tubuh Anda yang dapat menyebabkan penyakit. 2). Memiliki sifat antimikroba Menurut sebuah studi in vitro 2012 yang diterbitkan oleh Institut Kesehatan Nasional, minyak atsiri yang terkandung dalam serai menunjukkan kemampuan antimikroba terhadap bakteri Streptococcus mutans , bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi. 3). Memiliki sifat anti-inflamasi Peradangan diperkirakan berperan dalam banyak kondisi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Center , dua senyawa utama dalam serai, citral dan geranial, dianggap bertanggung jawab atas manfaat anti-inflamasi. 4). Mengurangi risiko kanker dan membantu melawan kanker 5). Sebagai diuretik 6). Membantu mengurangi tekanan darah sistolik tinggi. 7). Menurunkan berat badan 8). Membantu meringankan gejala PMS Lihat Lebih Sedikit