Tai Hua Light Soy Sauce adalah kecap asin superior merek Tai Hua. Kecap ini sangat banyak digunakan di restoran Chinese, Jepang, ataupun Korea. Light soy sauce memiliki warna yang lebih terang dan teksturnya juga lebih encer jika dibandingkan dengan dark soy sauce. Light soy sauce memiliki rasa yang cukup unik, karena tidak hanya memiliki rasa asin saja atau manis saja, namun ada perpaduan rasa asin dan manis