Sukralos / sucralose adalah pemanis buatan yg rendah kalori. Mempunyai tingkat kemanisan 600x dari gula. Tidak menyebabkan kerusakan pada gigi, tidak menyebabkan diabetes dan tidak berpengaruh yg berarti pada insulin.
Bagi penderita diabetes, sucralose boleh dikonsumsi pengganti gula. Karena tidak mengandung karbohidrat atau lemak.
Bisa menjadi campuran eliquid. Campurkan sucralose dengan PG perbandingan 1:9 untuk mendapatkan larutan 10% sucralose.
Di Indonesia, pemanis rendah kalori sudah mendapat persetujuan resmi dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia.
Pemanis buatan ini cukup stabil terhadap suhu pemasakan dan suhu pemanggangan di dalam oven.
Didalam industri makanan dan minuman, sukralosa banyak di pakai untuk membuat minuman berkarbonasi, susu, jus, aneka kopi (kopi jahe, kopi ginseng, kopi herbal), ice cream. bakery, cake, puding, dll.