SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE EX THERMPHOSE

Makanan & Minuman > Makanan & Minuman Lainnya > SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE EX THERMPHOSE
Tersedia
Periksa harganya...
Lihat tempat menjual
Toko:Alfa Food ChemicalLihat semua produk Makanan & Minuman oleh Alfa Food Chemical
  • Pengiriman Ekspres
  • Barang yang diperiksa
  • Bayar di tempat berlaku
  • Kualitas, Prestise
  • Pengembalian produk
  • Dukung pembuatan faktur
DeskripsiSpesifikasi

Detail SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE EX THERMPHOSE

STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri :

1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya.

2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari bakso dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%.

3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional.

Gambar produk

SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE EX THERMPHOSE
SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE EX THERMPHOSE
Lihat lebih banyak informasi produk