Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie

Makanan & Minuman > Makanan & Minuman Lainnya > Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie
  • Pengiriman Ekspres
  • Barang yang diperiksa
  • Bayar di tempat berlaku
  • Kualitas, Prestise
  • Pengembalian produk
  • Dukung pembuatan faktur

Detail Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie

Apakah cilok anda kurang kenyal? Waktu panas kenyal tapi ketika dingin jadi alot / keras-ngaret? Atau anda butuh bantuan agar basreng lebih kenyal dan tidak mengeras waktu dingin? Alginate jawabannya!

Apa yang akan anda lewatkan jika tidak memakai Sodium Alginate?
1. Hasil cilok/basreng/sempol/otak-otak yang lebih kenyal
2. Hasil cilok/basreng/sempol/otak-otak yang tetap kenyal meski telah dingin
3. Hasil cilok yang lebih kering
4. Tampilan cilok/basreng/sempol/otak-otak yang lebih stabil

Sodium Alginate merupakan pengenyal yang terbuat dari rumput laut, berfungsi untuk pengenyal & penstabil aneka olahan makanan & minuman. Dalam industri minuman alginate dipakai untuk membantu hasil sirup/saos/dll lebih kental dan stabil.

Kemasan : Plastik
Sertifikat : Halal MUI

Takaran : 3-10gr per 1kg adonan (semakin banyak semakin bagus)

NB : Awas!! Tidak semua Alginate dapat digunakan untuk makanan/minuman!!

Gambar produk

Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie
Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie
Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie
Sodium Alginate Pengenyal Cilok Food Grade | Pengenyal Basreng | Bahan Anti Alot | Pengenyal Mie