Endive (Cichorium endivia L.) disebut juga belgia endive atau witloof merupakan produk hortikulturan yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Endive dan selada, termasuk dalam satu keluarga Asteraceae, yaitu merupakan sayur-sayuran yang paling populer dalam salad. Jumlah permintaan endive terus meningkat karena merupakan sayuran yang menyehatkan.
Endive nama awamnya adalah andewi. Andewi tipe fine de louviers ini memiliki cita rasa khas eropa, Paris. Teksturnya lembut dan renyah. Tanaman ini mengandung banyak vitamin A, vitamin C, mineral dan folate yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Paling enak diolah bersama gandum jamur, peterseli dan sari cuka, ditambahkan pada roti panggang dan keju prancis. Umur panen endive sekitar 90 hari setelah tanam.
Cocok untuk ditanam baik secara sistem hidroponik, organik, tradisional atau konvensional.