Bahan pembuat tahu yang berfungsi untuk mengentalkan adonan tahu. kemasan repack 250gr
250gr bisa untuk 5kg kacang kedelai
Cara penggunaan, Cioko dicampur sedikit air dingin, lalu dicampur kan ke susu kacang yg sudah mendidih,
Cara menuangkan campuran Cioko kalau bisa seperti cara membuat teh tarik, jadi bagian bawah susu kacang juga kena , susu kacang yang sudah diberi cioko tidak boleh diaduk.
setelah diberi cioko maka susu kacang akan menjadi tahu jika tidak jadi tahu maka boleh tambahkan cioko yg telah dicampur air lagi, dengan cara dituang dari ketingian agar tercampur rata