bagi yang berasal dari masyarakat Batak, tentu sudah tidak asing lagi dengan sambal Andaliman. Sambal ini memang khas dari Sumatera Utara. Di Medan ia disebut dengan Merica Batak. Biasanya dimakan dengan ikan mujair goreng atau ikan mas bakar. Keunikannya adalah rasa pedasnya bercampur aroma jeruk, sehingga sangat menggugah selera. Daripada penasaran cobain yuk mantapnya sambal ini. Dan...ngga perlu jauh2 ke Medan untuk menikmati sambal Andaliman