Sajo Doenjang / Soybean Paste adalah hasil fermentasi kedelai, berbentuk pasta halus, beraroma khas dengan cita rasa asin, dan berwarna coklat kemerahan.
Doenjang diproses dengan teknik-teknik khusus yang membantu mempertahankan rasa gurih dan kealamian kacang kedelai yang baik untuk kesehatan.
Cocok untuk masak : Sup dengan sayur kombinasi dan daging atau seafood.
Untuk membuat sambal hijau (Ssamjang), campur Doejang (tauco) dg Gochujang (saus sambal)
Senjatanya koki-koki handal masakan Korea.
Detail: - Wadah plastik - Kemasan segel, rapi & higienis - BPOM RI - Komposisi mengandung alkohol
-------------------------------------------------------------- Supplier Bahan Resto / Cafe / Bakery / Cake