Sage Kering / Dried Sage Leaves Berat Bersih 50 gram
Hadir dalam kemasan pouch ziplock praktis untuk digunakan.
Daun Sage banyak digunakan sebagai bumbu masak di dapur Eropa. Daun beraroma wangi ini biasanya digunakan sebagai bumbu masakan daging, unggas, sup dan seafood.
Dalam masakan, daun sage biasa digunakan dalam kondisi segar maupun kering. Rasanya sedikit pedas dan agak pahit dengan aroma harum yang khas. Masakan yang dipanggang akan lebih harum jika ditambah dengan taburan daun sage. Tumisan seafood atau masakan unggas juga menjadi lebih harum dan akan mengurangi aroma amis jika ditambahkan daun ini. Karena aromanya yang wangi, daun sage juga sering menjadi taburan saus, dikeringkan menjadi teh sage dan disuling minyaknya menjadi bahan baku parfum.