Tepung beras organik Rice ’n Shine terbuat dari beras putih organik pilihan persembahan surga alam Boyolali. Kesuburan tanah vulkanik serta kemurnian mata air yang mengairi lahan menjadikan tepung beras organik Rice ’n Shine memiliki kualitas terbaik.
Benefit 1. Pengganti tepung terigu/gandum terbaik untuk anda yang intoleransi terhadap gluten 2. Kandungan Nutrisi yang lebih baik dibanding tepung terigu biasa 3. Bebas gluten 4. Kaya akan serat dan baik untuk pencernaan 5. Bisa mengeluarkan kolesterol dalam tubuh karena mengandung Kolin 6. Menguatkan Tulang dan Gigi 7. Berkhasiat untuk kecantikan Kulit (mengandung zinc, iron, magnesium, riboflavin, dan vitamin B6)
Tekstur tepung beras putih yang lembut sangat cocok juga untuk digunakan sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi berusia 6 bulan ke atas, terutama pada fase awal peralihan menuju MPASI. Kandungannya yang bebas gluten menjadikan tepung ini sumber karbohidrat dan kalori yang lebih baik dari tepung berbahan dasar gandum, namun tetap dengan kadar lemak yang rendah untuk si kecil.
Tepung ini juga ideal untuk digunakan sebagai bahan roti, pastry, kue kering, kue tradisional, pasta, mie, bubur dan juga sebagai pengental.