Rengginang ini asli dari Bandung dan terbuat dari Beras Ketan berkualitas super. Renginang ini sudah menjadi makanan ringan turun terumurun dari nenek sendiri sehingga asli homemade / handmade tanpa menggunakan cetakan.
Terdapat 3 varian: - Merah (Terasi + Ketan Putih) - Putih (Bawang Putih)
Komposisi : - Ketan berkualitas tinggi/ Ketan super - Terasi (varian warna Merah & Hitam) - Bawang Putih - Garam - Tanpa penyedap rasa (micin)
Cara Menggoreng Renginang
- Masukan minyak kurang lebih 1 liter /sesuai keperluan masing2 kedalam wajan. - Panaskan minyak, bila sudah sangat panas gunakan api sedang supaya panasnya stabil - Masukan rengginang satu persatu sambil digoyang goyang dan balikan perlahan - Apabila sudah mengembang angkat dan tiriskan, rengginang siap disajikan
Bisa langsung digoreng, namun kalau ingin lebih maksimal bisa dijemur terlebih dahulu ± 30 menit. Setelah di jemur dinginkan terlebih dahulu agak uap panasnya hilang
(Karena rengginang sudah melewati beberapa waktu di dalam paket)
Untuk Pengemasan GRATIS PACKING BUBBLE WRAP DAN KARDUS