Biji Labu atau yang bisa disebut juga dengan Pumpkin Seed merupakan superfood berkhasiat tinggi dan bisa menjadi cemilan sehat untuk anda. Seperti namanya biji ini berasal dari buah labu dengan karakteristik pipih datar dan berbentuk ovar berwarna putih. Pumpkin seeds dipenuhi dengan Zat Besi, Zinc, Kalsium, dan Magnesium, yang merupakan 4 macam mineral penting dalam tubuh kita. Pumpkin seed juga merupakan sumber Protein dan Asam Lemak Essential Omega 3
Manfaat: - Pumpkin seed kaya akan antioksidan, zinc, magnesium, dll. - Mengandung kadar magnesium yang tinggi (baik untuk tekanan darah, kolestrol, dan baik untuk kesehatan tulang dan jantung) - Menjaga kesehatan kelenjar porstat dan kandung kemih - Baik untuk kesehatan mata dan kulit
Cara Konsumsi: - Dapat dikonsumsi dalam kondisi mentah - Dipanggang dengan oven sebagai snack, topping salad, campuran granola, dll