Prochiz Mayo bertekstur agar kental. Diolah dengan pengemulsi minyak nabati, cuka,telur, dan bahan baku berkualtias lainnya. Cocok untuk bahan baku makanan seperti salad,hamburger, dan sandwich, juga untuk saus pendamping makanan.
Komposisi : Air Minyak Kedelai Gula (Mengandung Pengawet Sulfit) Pengatur keasaman (Asam Asetat, Asam Laktat) Pati Jagung Termodifikasi Garam Telur Bubuk Mustard Bubuk Penstabil Pengawet Kalium Sorbat
Cara penyimpanan : - Simpan di suhu chiller 2C - 6C - Setelah packing dibuka dan terpakai, simpan kembali dalam suhu chilled, dan dibungkus dengan plastic wrap atau disimpan di yg kedap udara utk mencegah kerusakan.