Detail PRIMSFOOD TEPUNG TENG MIEN / TANG MIEN / TEPUNG BAKPAU 250 gr
PRIMSFOOD TEPUNG TENG MIEN / TANG MIEN / TEPUNG BAKPAU 250 gr
Tepung Ajaib bisa bikin Bakpau menjadi lebih putih dan juga empuk / tidak keras.
Teng mien berbentuk seperti tepung biasa, disebut juga tang mien, tang meen, atau tang flour. Warnanya putih dengan tekstur halus. ... Teng mien merupakan hasil dari endapan/ pati tepung gandum (wheat starch) yang sudah dihilangkan kadar glutennya