Dapat digunakan sebagai penghambat tumbuh nya ragi dan jamur pada makanan (terutama daging-daging). Juga sebagai pengawet makanan kering dan basah dalam jangka waktu penyimpanan yang lebih lama.
Packaging kemasan 1 dus (25 kg). Berat kotor termasuk kardus adalah 27 kg. Sertifikat Halal dan Coa akan di lampirkan jika ada pembelian.