PONDAN Black Forest Kukus 400 gram adalah bubuk instant khusus membuat kue black forest. Cara membuatnya pun cukup mudah, praktis dan tidak ribet.
Cara Membuatnya : 1. Cairkan mentega menggunakan penggorengan. Gunakan api kecil. Setelah mencair biarkan dingin terlebih dahulu. 2. Siapkan baskom, masukkan telur lalu kocok menggunakan mixer selama ± 20 menit dengan kecepatan maksimal. 3. Masukkan Bubuk Pondan Black Forest dan pasta cokelat kedalam kocokan telur, lalu mixer kembali selama 5 menit hingga semua bahan tercampur rata. 4. Setelah selesai, masukkan margarine cair yang sudah dingin kedalam adonan. Dan uleni dengan spatula hingga semua adonan tercampur rata. 5. Siapkan loyang untuk mengukus. 6. Olesi loyang terlebih dahulu menggunakan margarine dan tepung, agar adonan tidak lengket pada loyang. 7. Masukkan adonan kedalam loyang. Lalu ratakan bagian atas dengan spatula. 8. Sebelum mengkukus pastikan air didalam papanci kukus sudah mendidih. 9. Masukkan loyang kedalam panci kukus. 10. Tunggu hingga 20 menit. 11. Setelah kue matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu. 12. Apabila kue sudah dingin, bagi kue menjadi 2 bagian, lalu olesi pada bagian tengah dengan selai blueberry. Lalu gabungkan kembali kue. 13. Siapkan butter cream, dan oleskan secara merata pada bagian atas kue. 14. Untuk mempercantik kue, taburi bagian atas kue yang diolesi butter cream dengan cokelat batang yang sudah diserut. 15. Kue Blackforest siap dihidangkan.
Kemasan : Box Berat : 400 gr Exp. Date : Maret 2024 BPOM RI MD : 835931129018