Pisau deburring digunakan untuk menghaluskan permukaan sisi dari potongan logam ( hanya logam lunak seperti aluminium dll.. tidak disarankan untuk baja, besi .
Deburring adalah suatu proses machining atau manual untuk mengurangi atau menghilangkan sisa logam (chips)dan juga menghaluskan permukaan pada benda kerja. Dalam dunia manufacturing, sebuah benda akan mengalami beberapa tahapan proses machining untuk mendapatkan bentuk & ukuran sesuai standar diminta.