Detail Paldo Jjajangmen / Jjangmen / Jjangmyeon Chajang Noodle Mie Korea Hitam
Jjangmyeon atau black bean noodle atau mie hitam, salah satu mie yang paling favorit se-Korea! Menggunakan mie tebal yang terbuat dari tepung gandum. Dengan rasa jjang (black bean paste sauce) yang kental dan menggiurkan! dan saus yang dibuat dari pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang.