Detail Ngohiong, Ngo Hiong / Chinese Five Spices / Bumbu Bubuk Lima Rempah / All Spices
Ngo Hiong / Chinese Five Spices / Bubuk Lima Rempah
Bubuk lima rempah atau ngo hiong adalah campuran dari rempah-rempah.
meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin .
Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya.
Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian.
Yang paling umum adalah bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas yang ditumbuk, jinten, pala, ketumbar.
Paduan rempah-rempah ini didasarkan pada falsafah Tionghoa dalam menyeimbangkan yin dan yang dalam makanan.
Tersedia dalam ukuran mini size mulai 50Gram dan 100Gram.
.
.
#ngohiong #bumbungohiong #bumbu #fivespices #chinesefivespice #yinyang #herbandspices #herbsandspices #rempah #herb #spice #chinesefood #indiafood #tcm #ayurveda
Gambar produk