Produk Shirataki berbentuk potongan kecil seukuran nasi atau buturan cendol. Biasa disebut juga sebagai bubble shirataki. Terbuat dari glucomanan yaitu bahan sama dengan bahan untuk pembuatan mie SHIRATAKI hanya beda bentuk saja. Dikonsumsi sebagai : 1. Nasi : dititiskan dan disangrai sebentar untuk mengurangi kadar air 2. Topping es : dicampurkan dalam es 3. Berbagai makanan diet lainnya 4. Sangat cocok untuk keto dan diet