Bumbu instan NAFISA ini menggunakan metode pengeringan untuk proses pengawetan, jadi tanpa penambahan zat pengawet.
Komposisi : Bawang putih, rempah-rempah, garam, kayu manis
Bahan :
75 gr ati sapi 125 gr kentang 3 gr bawang goreng 35 gr cabai merah 60 ml air 30 ml minyak goreng
Cara Memasak :
Garami potongan ati dan kentang selama 10 menit, goreng hingga kecokelatan, sisihkan Iris melintang cabai tanpa biji, goreng, sisihkan Larutkan bumbu, aduk sampai rata, lalu didihkan Masukkan potongan ati dan kentang goreng, aduk rata Masukkan cabai iris goreng, aduk sebentar, angkat Taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat