Potong daging sesuai dengan selera Tumis bumbu hingga harum, masukkan ke dalam air mendidih, aduk rata Masukkan daging, tunggu hingga mendidih, kecilkan api Masak kira kira 1 jam hingga daging empuk Angkat, taburi dengan bawang goreng jika suka Rawon nikmat dan sehat siap disajikan