Bahan : > 500 gr daging ayam > 250 ml air atau santan encer jika suka > 3 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat : - Larutkan bumbu opor dengan sedikit air - Tumis bumbu, masukkan sisa air/santan lalu aduk rata - Masukkan ayam, lalu tutup dan didihkan - Masak dengan api sedang hingga matang - Opor ayam siap disajikan